附手柄鐵板(淺) 22x22cm TOKIWA 日本盛岡鐵器
附手柄鐵板(淺) TOKIWA 日本盛岡鐵器
鑄鐵鍋為鑄鐵鍛造，加熱迅速、受熱均勻、蓄熱保溫性佳，烹飪時會緩緩釋出鐵離子，保留食材口感、營養不流失。
鑄鐵鍋為鑄鐵鍛造，加熱迅速、受熱均勻、蓄熱保溫性佳，烹飪時會緩緩釋出鐵離子，保留食材口感、營養不流失。
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商品介紹
商品名稱 : 牛排盤（木架式） 型號 : 324帶手柄 (淺) 尺寸 : （小）180 x 180 毫米（大）220 x 220 毫米   |
| 不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是鑄品的可貴之處，
因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，讓您料理出健康美食。 厚度與密度均遠勝一般鐵器，故而不僅保溫度絕佳，且在加熱時，溫度能夠由單點完整擴散到整個鍋體，遂而不僅不容易燒焦，且因導熱快速均勻之故，更能使所烹調的料理美味加倍。尤其在烹煮蔬菜時，幾乎不用添加什麼水分就可以輕易煮透，可以充分享受食材本身的鮮美和營養。 【鑄鐵鍋】 TOKIWA鑄鐵鍋採瓷模製作，表面細緻光滑， 但在鑄造過程中，表面會出現些許流紋、凹點等不平整狀況， 為避免其他重金屬污染，堅持不做焊補的動作， 如鍋身有些微孔洞，均屬正常現象， 不影響鐵鍋功能及使用，並非瑕疵品。 |
